抓斗是起重機爬取干散貨物的常用工具。由二塊或幾塊可開閉的斗狀顎板合在一起構成容物空間，放料時使顎板在物料堆中合閉，物料被捕入容物空間，倒料時顎板在料堆上懸空狀況下打開，物料散落在料堆上，顎板的開閉一般由起重機起升機構鋼絲繩控制。抓斗工作無繁雜體力活，可達到較高的裝卸效率并確保安全，是港口關鍵干散貨裝卸工具。按工作貨物的類型，可分為礦石抓斗、煤碳抓斗、糧食抓斗、木料抓斗等。

先依據起重機選擇抓斗動力方式。依據抓斗的概念：抓斗是起重機中的取放設備，所以即使的抓斗，也離不開起重機而獨立完成工作。相反再進、再大噸位的卸船機也離不開抓斗而有生產效率。因此怎么樣的起重機應配什么樣抓斗，配錯了不能用，配大了超重也不能用。比如：起重機起吊卷筒是單獨的，要配機械抓斗，只能配單索抓斗，假如配了四索抓斗，抓斗工作不起來了；再比如：起重機的額定起重量為25t，要配抓斗，只能配抓斗自重+抓的貨重=<25t，配大了起重機超重，不安全。

其次依據裝卸的貨種選擇抓斗結構類型。依據抓斗的概念：抓斗是用于裝卸各種貨品。因此裝卸怎么樣的貨品，應配與之對應的抓斗。配錯了不是效率低了，便是不能用。比如：必須裝卸的貨種是煤碳，配輕型的雙瓣抓斗，假如配重型的雙瓣礦抓斗，裝卸效率至少低了50%。再比如：必須裝卸的貨種是煤碳，配雙瓣抓斗，假如配齒型的木料抓斗，應了中國一句俗語，竹籃子打水，一場空。不能用。